| Skala en banan och en avokado. Kör tillsammans med frysta hallon (250g) och saftkoncentrat (1-2 msk Jokk bärdryck, koncentrat, tranbär) i matberedare till en slät konsistens. Skeda upp i glas direkt eller förvara i frysen till servering. Avokado och banan gör att glassen håller formen och inte smälter på en gång. Servera med osaltade, valfria nötter eller rostade frön på toppen.
Recept och bild kommer från tidningen Tara. |
 |
